最像真正紅酒的無酒精紅酒: 保留真正紅酒最重要的骨架,因此特別適合搭配紅肉、煙燻料理及風味較濃郁的料理。
四種經典紅酒品種混釀: 卡本內蘇維濃、希哈、田帕尼優與皮諾塔吉,共同打造出豐富且平衡的紅酒風格。
細膩的單寧支撐酒體結構: 搭配紅色與黑色漿果香氣、細緻橡木氣息,呈現優雅的口感與柔順平衡的尾韻。
Lautus Savvy Red 由卡本內蘇維濃、希哈、田帕尼優、皮諾塔吉 4 種全世界代表性的紅酒品種混釀,呈現豐沛的紅黑色漿果香氣,口感甜美,尾韻柔順平衡。
酒款經橡木桶釀造 9~12 個月,香氣中帶有一絲橡木氣息,單寧細膩,多汁果香支撐優雅的酒體結構。
我認為它是最像真正紅酒的無酒精紅酒之一,跳脫無酒精葡萄酒淡薄、不知道在喝什麼的刻板印象。
經典搭配紅肉、牛排、炭烤、煙燻料理。
不喝酒的侍酒師腦洞大開:牛肉麵、薑母鴨、控肉飯、原住民燒烤、粵菜紅燒鮑魚、孔雀!羊駝(草尼馬)!
Lautus 勞特斯酒莊 【內部連結】
Lautus Savvy Red 混釀無酒精紅酒,由卡本內蘇維濃、希哈、田帕尼優與皮諾塔吉四種葡萄品種混釀,經橡木桶熟成 9~12 個月,展現紅黑色漿果香氣、細膩單寧、柔順平衡的尾韻,以及接近傳統紅酒的酒體結構。