• 以台灣在地洛神、有機玫瑰與啤酒花熱帶果香,描繪北回歸線以南的熱情風土。
• 香料、花香與熱帶果香層層交織,展現圓潤甜美且富有層次的風味。
• 不喝酒的侍酒師實測推薦:特別適合搭配香料味豐富的南洋料理、南美洲料理,陳皮、丁香等元素更是中式粵菜等香料層次豐富的料理的天作之合。
NXXde 朱槿 FLORAL 206 是一款以台灣在地洛神、有機玫瑰與啤酒花打造的酒花基底無酒精氣泡調飲,以在地的洛神、有機玫瑰和啤酒花的熱帶果香,側寫了北回歸線以南的朱槿火紅熱烈。
香料感包裹著洛神與玫瑰的豔麗,啤酒花的熱帶果香在尾韻綻放,口感如南部暖陽般圓潤而甜美,展現 Hop Water(酒花水)豐富且充滿層次的風味表現。
朱槿 FLORAL 206 結合洛神、有機玫瑰、啤酒花與多種香料元素,呈現花香、果香與香料交織的獨特風味,也展現出台灣南方熱情奔放的風土特色。
不同於一般花果風味飲品,朱槿 FLORAL 206 將花香與熱帶果香融合,再透過香料層次襯托整體風味,打造具有高度辨識度的無酒精酒花飲。
洛神
有機玫瑰
啤酒花
熱帶果香
丁香
陳皮
胡椒
薑黃
香料感包裹著洛神與玫瑰的豔麗花香,尾韻綻放啤酒花的熱帶果香,整體口感圓潤甜美,花香、果香與香料層層交織,如同南部暖陽般溫暖且富有層次。
NXXde 朱槿 FLORAL 206 最讓我印象深刻的,是它在實際搭餐上的表現。
丁香和尤其是陳皮等香料風味元素的存在,讓不喝酒的侍酒師在實際搭餐使用上,得到不同於無酒精紅酒,甚至比有酒精紅酒都更好的優秀效果。特別是實測搭配香料使用多元的南美洲或南洋料理,以及本來因為陳皮等元素不是太好搭的中餐粵菜體系,都有令大廚們眼睛為之一亮的成效。無酒精的多元和風味的靈活性,再一次讓我們找到前所未見的絕佳搭配。
品牌官方建議,NXXde 朱槿 FLORAL 206 特別適合搭配川菜、麻辣鍋、台菜、燉牛類料理,以及煙燻風味料理,與炭烤或煙燻威士忌更是十分出色的組合。
根據不喝酒的侍酒師的實際搭餐經驗:
朱槿 FLORAL 206 豐富的香料與花果香氣,特別適合搭配大量使用辛香料的料理,例如南洋料理、南美洲料理,以及咖哩、炭烤、香料燉煮等風味濃郁的餐點。
由於陳皮、丁香等元素能與料理中的辛香風味相互呼應,這款更是中式粵菜、港式料理等餐桌上的天作之合。 (大推!)
NXXde 以 Hop Water(酒花水)為核心概念,透過特殊萃取技術保留啤酒花迷人的植物香氣與果香,捨去苦味,再結合台灣在地元素,打造具有完整層次的酒花基底無酒精氣泡調飲,重新定義無酒精飲品的可能性。
如果想進一步了解 NXXde 的品牌理念、Hop Water 的特色,以及品牌如何透過不同台灣風味打造無酒精酒花飲,歡迎閱讀品牌介紹頁。 (內部連結)
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NXXde 森林 PINEY 207 (內部連結)
NXXde 朱槿 FLORAL 206 是一款以台灣在地洛神、有機玫瑰與啤酒花打造的酒花基底無酒精氣泡調飲(Hop Water)。以洛神、玫瑰與啤酒花的熱帶果香,側寫國境之南朱槿火紅熱烈的風土意象。
NXXde 朱槿 FLORAL 206 將洛神、玫瑰、啤酒花與多種香料元素融合,呈現香料、花香與熱帶果香交織的層次。入口後啤酒花的熱帶果香在鼻腔綻放,口感如南部暖陽般圓潤甜美,是兼具風味與搭餐潛力的無酒精酒花飲。